El passat 14 de maig de 2026 va tenir lloc a l’aula ESVICC de l’Artium d’Artés el tast anomenat «La revolució Thunder: noves maneres de fer vi» a càrrec de Sergi Figueras que va explicar els diferents vins que realitzen i ens va guiar el seu tast.
Davant una quinzena de persones en Sergi Figueras va explicar el projecte que comparteix amb Antonio Lopo. Sergi Figueras és sommelier i amant del rock and roll. Tant és així que va posar al seu projecte el nom de Thunder per la cançó d’AC/DC Thunderstruck. I és que el seu projecte té molt de rock and roll ja que consisteix a fer a mida vins per xefs, empreses, institucions i particulars. Els fan, doncs, per encàrrec. Treballen, també, en diferents zones i cellers.
Això va portar el tast a diferents zones d’Espanya. Vam començar a Galícia on vam provar diferents tipus de blanc. El primer tast va ser «la tortuga veloz», un verdejo amb molta sortida comercial. Vam seguir amb blancs i el segon ens va portar a Tarragona, a Albinyana el Penedès, on vam provar un nude macabeu àmfora. Després seguíem amb els blancs i baixàvem una mica geogràficament per anar al Montsant on vam provar «Pell de gerres». Més tard vam seguir amb els vins negres que ens van portar al Montsant amb un «cap del carrer» o a la Rioja. Una de les zones més originals on ens va portar el tast fou la Serra de Tramuntana on vam tastar un vi d’un petit celler.
Entre explicacions, glops i preguntes va transcorre el tast en un ambient distès i didàctic com acostumen a ser els tastos de l’ESVICC.